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2011.08.09  マリネ。




ジップロックに入れたままで失礼しま~す^^;


朝に収穫した白ゴーヤをマリネにしようと、

近くのスーパーに【かんたんいろいろ使えま酢】を買いに行ったら

やっぱり田舎のスーパーでは取り扱ってなかった^^;



せめて・・【やさしいお酢】は?!

と思ったけど、それもなかったよぉ。。



なので、イタリアンドレッシングにレモン汁を少しプラスして

と~っても簡単に出来上がり♪


アスパラとパプリカ2色も買ってきて
切って、湯掻いて、揉んで、漬けて、


あとは、夕飯まで冷蔵庫で冷やしておくだけ━━━━!!
(うほほ。。(*´∀`*)1品出来上がり)



彩りもビタミンカラーで元気でそうな感じでしょ。




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